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羧甲基纤维素,是纤维素的羧甲基团取代产物。根据其分子量或取代程度,可以是完全溶解的或不可溶的多聚体,后者可作为弱酸型阳离子交换剂,用以分离中性或碱性蛋白质等。羧甲基纤维素可形成高粘度的胶体、溶液、有粘着、增稠、流动、乳化分散、赋形、保水、保护胶体、薄膜成型、耐酸、耐盐、悬浊等特性,且生理无害,因此在食品、医药、日化、石油、造纸、纺织、建筑等领域生产中得到广泛应用。
中文名:羧甲基纤维素
英文名:Carboxymethyl Cellulose
别 称:carmellose,E466
化学式:可变
分子量:240.2078
水溶性:能够溶化
密 度:可溶于水,形成胶黏状液
外 观:白色固体
应 用:食品、医药、日化、石油、造纸、纺织、建筑等领域
CMC纤维素 由 万博manbext3.0领航化工有限公司 生产提供